Согласно последним рекомендациям Всемирной организации здравоохранения употребление поваренной соли не должно превышать 2 г в сутки...
Немного статистики. Согласно полученным данным, суточное потребление соли в мире составило 3,95 г и в зависимости от региона колебалось в пределах 2,18-5,51 г/сут. Лишь шесть стран из 187 вписываются в "возовские" рекомендации.
Несколько слов о старости
На основании анализа смертности за 2010 год, удалось установить, что 1,65 млн смертей от кардиоваскулярных причин в мире были связаны с превышением потребления соли. 687 тысяч по причине коронарных заболеваний, 685 тысяч - из-за инсульта и 276 тысяч - из-за других кардиальных причин. Стоит заметить, 40,4% смертей произошли преждевременно.
Рекордсменом по уровню смертности стала любимая Грузия - 1967 смертей на 1 млн взрослых жителей в год. Лучший результат у Кении - 4 смерти на миллион.
Арт-терапия против стресса
На основании анализа смертности за 2010 год, удалось установить, что 1,65 млн смертей от кардиоваскулярных причин в мире были связаны с превышением потребления соли. 687 тысяч по причине коронарных заболеваний, 685 тысяч - из-за инсульта и 276 тысяч - из-за других кардиальных причин. Стоит заметить, 40,4% смертей произошли преждевременно.
Рекордсменом по уровню смертности стала любимая Грузия - 1967 смертей на 1 млн взрослых жителей в год. Лучший результат у Кении - 4 смерти на миллион.
Арт-терапия против стресса
Но... Среди 30 наибольших по численности населения стран, абсолютный лидер - Украина. 1540 смертей на 1 млн человек в год.
А вы любите солёненькое?